Vous pensez qu’il vous faut perdre 10 kilos ? Un chiffre très arrondi, mais qui l’est tellement qu’il ne peut pas avoir de sens pour vous ! Découvrez les 13 conseils de Nathalie Négro pour perdre du poids sans le reprendre et sans perdre le dynamisme. Elle est diététicienne et directrice du Centre nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains.

1. Analyser votre corpulence

Vous devez vous souvenir du poids auquel vous étiez stable pendant au moins six mois afin de déterminer votre poids santé. La limite supérieure de votre régime sera ce poids. Si vous descendez en dessous, le corps se surmène et l’échec est au rendez-vous.

2. Déterminez la raison de la prise de poids

Vous devez déterminer l’origine du poids pris en raison d’une grossesse, de problèmes émotionnels, du stress, d’habitudes alimentaires malsaines ou de liens contradictoires avec la nourriture si vous voulez le perdre.

3. Evitez de vous fixer un objectif de temps

La réponse du corps à une limitation alimentaire est imprévisible. Ne vous fixez donc pas d’objectif à long terme. Nathalie Négro explique que cette stratégie « ne serait pas constructive et conduirait les gens à se démotiver. » Il faut réserver une fois par mois au début du régime pour le suivi de la perte de poids, puis une ou deux fois par an au moment où la reprise de poids est la plus probable. La nutritionniste poursuit : « Il est essentiel de garder à l’esprit que la perte de poids n’est pas linéaire et que tout au long de vos changements d’habitudes alimentaires, vous devez écouter votre corps.

4. Ne jamais sous-estimer l’importance des émotions

Il est crucial de bénéficier d’une aide psychologique pour aller de l’avant. Le stress et les émotions jouent en effet un rôle crucial dans la prise et la perte de poids. Ils favorisent les grignotages inconsidérés et les compulsions alimentaires. Parce que perdre du poids ne se fait pas de manière linéaire et que les efforts ne donnent pas immédiatement des résultats satisfaisants, ils peuvent provoquer des tensions et des envies contradictoires. Selon Nathalie Négro, « l’accompagnement d’un professionnel apporte confort et assurance tout au long du processus de perte de poids. »

5. Collaborez avec des professionnels de la santé

Plus vous devez perdre de poids, plus il est crucial de parler avec un diététicien afin d’éviter de vous enfermer dans un régime restrictif, de vous assurer que vous ne manquez pas d’aliments à limiter et, surtout, d’éviter l’effet yo-yo, la prise de poids et la démotivation due au stress.

6. Il ne faut pas se fixer un objectif de poids

Pour éviter de soumettre le patient à une « marche forcée vers une perte de poids inatteignable », le nombre de kilogrammes à réduire ne peut être calculé qu’une fois le poids de chaque individu connu. « Fixer une quantité de kilogrammes qui est ronde et se rapproche à peine d’un fantasme est stupide. Personne ne peut peser 60 kg « , explique Nathalie Négro, diététicienne et directrice de la structure nutritionnelle des Thermes de Brides-les-Bains.

De plus, il est impossible de prévoir comment le corps va réagir à un régime ou jusqu’où il peut aller. Le plus grand ennemi de la réduction de poids est la démotivation, donc se fixer un objectif de poids pourrait signifier aller au-delà et invalider tous vos efforts de perte de poids.

7. Surveillez la quantité de nourriture consommée

Bien sûr, il faut manger moins si l’on veut réduire son poids. Mais on change de vaisselle pour ne pas avoir à peser tout ce que l’on mange et ne pas avoir l’air de vivre dans une prison alimentaire. On utilise des assiettes plus petites (pas plus de 18 centimètres de diamètre), une bassine de 200 ml et une cuillère à café pour mesurer la graisse. Le nombre de calories par repas diminuera automatiquement.

Les proportions dans le plat doivent toujours être les suivantes : la moitié doit être constituée de légumes, les quarts de protéines et les quarts de féculents.

8. Eviter de faire un régime restrictif

Un régime restrictif qui limite votre accès à des repas agréables favorise la prise de poids, la consommation compulsive de choses supposées « interdites » et la frustration. Il est conseillé de modifier progressivement son alimentation de manière à consommer moins de sucre, moins de graisses, et des quantités plus faibles de chaque repas.

9. Refusez de manger autant que vous le souhaitez

De la même manière que vous ne supprimez pas complètement les aliments, vous vous abstenez également d’en consommer certains sous prétexte qu’ils sont légers ou pauvres en calories. En réalité, tous les repas contiennent des calories (par exemple, 500 g de fromage blanc à 0 % de matières grasses contiennent 220 Kcal, ce qui équivaut à 1,2 croissant) et peuvent contribuer à des troubles de l’alimentation et à des problèmes digestifs (légumes).

10. Evitez les faux amis

Certains plats doivent être identifiés comme des pièges. Par exemple, un tout petit huitième de pizza ou de tarte aura la même quantité de calories que 100 grammes de féculent très complet car 30 grammes de farine équivalent à 100 grammes de féculent cuit. On choisit les céréales complètes à la quiche car, selon Nathalie Négro, « il faut manger de façon équilibrée et avec satisfaction pour ne pas avoir faim. »

11 : Faire de l’activité sportive

Pour les personnes qui ont pris la décision de réduire leur poids, Nathalie Négro affirme que l’exercice physique est un énorme avantage. Cependant, pour que l’activité physique soit bénéfique, elle doit être personnalisée en fonction de chaque personne et de chaque profil.

Quelle fréquence est idéale ? Une combinaison de cardio, de renforcement musculaire et d’étirements devrait être pratiquée trois à cinq fois par semaine. « Mais pour y parvenir, nous prenons en compte l’activité de chaque personne. Nous ne commençons pas par rien et nous progressons. Nous dressons des barrières et encourageons le sport préféré du patient », précise la diététicienne. Tous ces changements doivent être effectués progressivement au fil du temps. Il ne s’agit donc pas de se fixer des objectifs irréalistes.

12. Ne vous fiez pas à l’indice de masse corporelle

Mettez fin à ces calculs inutiles ! On ne se pèse pas tous les jours, et on ne calcule pas son IMC une fois par semaine. La diététicienne explique que la réduction du poids est individuelle et que les patients ne se conforment pas aux normes statistiques. La tendance à la baisse de la courbe de poids est la seule valeur significative pendant toute cette période de modifications diététiques.

13. Ne vous évaluez pas par rapport aux autres

Pour être réussi, un régime doit être totalement adapté à l’individu et à sa relation avec la nourriture. Nathalie Négro conseille : « Demandez-vous si vous pouvez le faire pour le reste de votre vie avant de changer quoi que ce soit à votre régime ou à vos habitudes. Vous établissez votre objectif en fonction de vous-même, pas en fonction de vos amis, de votre sœur ou des stars, tout comme pour l’activité physique !